На пороге праздника. Чем кормить красную собаку



Считается, что Новый год нужно встречать, чествуя соответствующее ему животное. И выставлять на праздничный стоп особые блюда. Запад адаптировал китайские обычаи к своим вкусам. Так, в этом году рекомендуется подать красное вино или повязать красную ленточку на бутылку водки (прямо революционная символика какая-то), усадить на стол плюшевую собачку и положить перед ней сахарную косточку. Полная бездуховность. Уж лучше следовать мудрым восточным традициям. Украсьте стол распускающимися цветами (символ возрождения и расцвета карьеры) и расставьте вазы с апельсинами - огненный цвет отгонит неудачи. Основное праздничное блюдо - мясо. Какое именно - не важно, но обязательно с гарниром из красных овощей. Уместна будет жареная индейка по-китайски (в соевом и устричном соусе с чесноком и пятью специями - в соответствии с пятью стихиями) или более понятный символ процветания - курица. Чтобы жизнь была полной, птицу готовят целиком, с головой и ногами. Рыбу, как знак изобилия, также подают с головой, хвостом и плавниками. На десерт полагаются засахаренные сухофрукты и орехи, завернутые в красные фантики. Но главное - не спать: петь, танцевать, взрывать во дворе петарды. Китайцы верят, что бодрствование в новогоднюю ночь продлевает жизнь.
Итак, в окно стучится год Собаки. Все мы люди в той или иной степени суеверные и, естественно, хотим, чтобы Собачка была к нам благосклонна и щедра. Будем ластиться к ней всеми возможными способами.

Для тех, у кого нет в доме собаки, рекомендации такие: одно из главных блюд непременно подать в большой собачьей миске. Как известно, собаки обожают кости: наличие холодца будет приятно четвероногому другу.

А при разделке соберите все косточки и уберите в мешок или баночку и на утро угостите соседскую собаку или дворняжку. А уж питомец в благодарность за такое доброе дело обязательно похлопочет о ваших успехах в наступающем году: это в его власти и компетенции. Приятного аппетита!

Что еще можно сказать? Помимо кулинарной стороны дела, не забывайте, что нужно еще и приодеться к Новому Году. Если на вас будет обновка - весь год обещает быть денежным, богатым на приятные сюрпризы и подарки судьбы. Ну, а кто из нас от них откажется?

Итак, для этой ночи лучше присмотреть для себя что-нибудь золотисто-оранжево-красное. Рыжий цвет - самый удачный! Не гонитесь за дороговизной, какой-нибудь золотистый шарфик, который можно накинуть на плечи или повязать на поясе - добавит вам шарма и загадочности. Очень хорошо будут смотреться украшения с большими сверкающими камнями. Доставайте из бабушкиных шкатулок свои любимые украшения и подарите себе праздник - быть самой красивой и желанной в наступающую новогоднюю ночь.

Ну, а о самом популярном подарке в этом году мы говорить вообще не будем. Ведь всем и так понятно, что это - щенок, символ наступающего года.

Итак, Гав-Гав-Гав , ой, что это я - С НОВЫМ ГОДОМ!

, ой, что это я - С НОВЫМ ГОДОМ!



Это сообщение отредактировал Rappel - 15/12/2005, 15:46